Quel est le plan de régime DASH? Voici tout ce que vous devez savoir

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Lorsque vous décidez de suivre un régime, vous avez le choix entre de nombreuses options. Vous pouvezaller cétoet concentrez-vous sur les graisses saines, essayezjeûne intermittent, ou simplement manger unune certaine quantité de calories par jour. Une option que vous n'avez peut-être pas encore essayée, cependant, est le régime DASH, qui a un objectif simple: garder votre corps (en particulier votre cœur!) Aussi sain que possible.

Qu'est-ce que le régime DASH?

DASH n'est pas seulement une phrase accrocheuse - il signifie en fait `` Approches diététiques pour arrêter l'hypertension '' et a été développé par le National Heart, Lung, and Blood Institute pour garder le cœur en pleine forme. Pour cette raison, ce n'est pas très compliqué: vous mangez simplement une alimentation riche en aliments sains et nutritifs.

`` Le plan d'alimentation se concentre sur la réduction de l'apport en sodium et la consommation de plus de fruits et de légumes '', explique Amy Gorin, MS, RDN, propriétaire deAmy Gorin Nutritiondans la région de New York. `` Il met également l'accent sur la consommation d'aliments entiers - tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, le poisson, la volaille, les haricots, les noix et les huiles végétales - et limite les aliments riches en graisses saturées. Cela comprend les viandes grasses, les produits laitiers gras et les huiles tropicales comme l'huile de palmiste, l'huile de palme et l'huile de noix de coco. Il limite également les boissons et les aliments sucrés. »

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Quels sont les bénéfices?

Si vous préférez suivre des régimes qui ont fait l'objet de recherches approfondies au lieu desauter sur la dernière mode, vous avez de la chance: DASH a toutes les bases couvertes et est entièrement soutenu par la science. Ses nombreux avantages sont en fait vérifiés - à tel point qu'il a été nommé lemeilleur régime alimentaire pendant huit années consécutives.

«Ce régime alimentaire est basé sur des recherches qui montrent que le régime peut aider à réduire les niveaux d'hypertension artérielle, à améliorer le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque», explique Gorin. 'Autrerecherchedans leJournal du coeur polonaismontre que les personnes suivant le régime DASH ont amélioré leur tension artérielle et leur taux de graisse corporelle. »

Prêt à essayer DASH?

Si vous voulez essayer le régime DASH, vous avez de la chance: cela fonctionne pour tout le monde, selon Gorin. Et comme il s'agit de manger les aliments les plus sains et de limiter les mauvaises choses, il n'y a pas d'inconvénients. De plus, le respecter ne vous aidera pas seulement à perdre du poids, cela vous aidera également à contrôler votre `` santé cardiaque, votre tension artérielle et votre taux de cholestérol ''.

«Presque tout le monde gagnerait à réduire sa consommation de sodium et à manger plus de produits», dit Gorin. `` Puisque le régime DASH met l'accent sur la consommation de beaucoup de légumes, j'aime faire un lot deasperges au poivre citron rôtià servir avec une protéine maigre comme le tofu. Je trouve aussicourge spaghettiest une alternative satisfaisante aux pâtes. »

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Maintenant, à propos de tout ce truc faible en gras et en sucre. Cela peut être difficile au moment du dessert, mais Gorin a également un truc pour survivre à cela: `` Une façon de se sentir comme si vous aviez le dessert dont vous avez envie tout en suivant le régime est de manger une bonne crème à base de fruits ' comme monchocolat-bananeRecette. En combinant des bananes congelées et de la poudre de cacao non sucrée, vous vous retrouverez avec une gâterie qui ressemble à la texture d'une crème glacée mais qui ne contient pas de sucre ajouté et qui compte également dans vos portions quotidiennes de fruits.

Si vous voulez encore plus de ressources, obtenez des idées de repas supplémentaires Livre de recettes Dash Diet et Le livre de recettes Essential Dash Diet pour les débutants . Ou choisissez un plan de repas qui vous guidera tout au long du processus, comme le Un plan de perte de poids quotidien Dash Diet . Vous vous frayez un chemin vers une bonne santé en un rien de temps.

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