Ce que l'éditeur de livres de recettes d'Amazon.com fait pour Thanksgiving
Facilitez-vous la tâche cette année.D'AmazonLa rédactrice en chef culinaire Seira Wilson (qui lit littéralement - et teste - des livres de cuisine pour gagner sa vie) partage les recettes exactes qu'elle prépare pour sa famille en cette période des fêtes. À partir d'unJardin Inala dinde à une casserole de haricots verts Martha Stewart, elle est là pour vous. Alors peut-être,juste peut-être, vous pourrez vous détendre un peu cette année.
John Kernick Noix épicées épicées
de Maîtriser mes erreurs dans la cuisine par Dana Cowin
Ces noix épicées sont un excellent moyen de faire couler les papilles gustatives sans perdre l'appétit. Parfait pour l'apéritif et la conversation.
Eric Wolfinger Radis au beurre doux et sel casher
de Prune par Gabrielle Hamilton
Empêchez vos invités de faire le plein d'amuse-gueules avec cette combinaison rafraîchissante de radis croustillants, de beurre crémeux sucré et d'une pincée de sel.
Quentin Bacon Turquie accidentelle
de Contessa aux pieds nus à toute épreuve par Ina Garten
Apporter la dinde quelques jours à l'avance en fait un oiseau humide et doré qui nécessite peu d'entretien le jour de Thanksgiving.
Romulo yanes Casserole de haricots verts
de La cuisine américaine de Martha par Martha Stewart
Cela a le goût du favori à l'ancienne, mais une sauce blanche et des échalotes croustillantes remplacent les ingrédients en conserve de l'original. Il peut être préparé un jour ou deux à l'avance, puis cuit pendant que la dinde finit de cuire et de se reposer.
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Tina Rupp Haricots verts épicés au parmesan et chou frisé
de Giada's Kitchen: nouveaux favoris italiens par Giada De Laurentis
Mettez à jour la casserole traditionnelle de haricots verts avec l'ajout de chou frisé et de parmesan et comme elle est cuite sur la cuisinière, vous avez une chose de moins à insérer dans un four bondé.
Ree Drummond Soul Sweet Taters
de Les cuisinières pionnières: une année de vacances par Ree Drummond
Le meilleur des deux mondes, la patate douce garnie de pacanes croquantes est la feuille parfaite pour les plats d'accompagnement salés de Thanksgiving.
Brian Kennedy Galette aux pommes et canneberges au beurre brun
de Occasions cuites au four par Matt Lewis et Renato Poliafito
Rustiques et réconfortantes à regarder, les pommes épicées et les canneberges sont une combinaison salée / sucrée difficile à battre pour le dessert. Et comme c'est une galette, cela signifie toute la bonté de la croûte à tarte sans le tracas des moules à tarte et des bords de sertissage.
Alan Richardson Tarte craquelée aux canneberges
de Baking Chez Moi par Dorie Greenspan
Un beau dessert encore assez léger pour être dégusté après le plus gros des repas de Thanksgiving. C'est mieux le jour de, alors faites-le le matin et admirez-le tout l'après-midi.
Jardin Ina Tarte à la citrouille ultime avec crème fouettée au rhum
de Contessa aux pieds nus à toute épreuve par Ina Garten
Ce ne serait pas Thanksgiving chez moi sans la tarte à la citrouille et la garniture savoureuse d'Ina Garten et la version crème fouettée au rhum noir est devenue la préférée de la famille.
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