Coeurs sablés à la vanille

Ces biscuits fourrés à la confiture feront fondre les cœurs et se résoudront en invitant à la vanille beurrée. Publicité - Continuez à lire ci-dessous Cal / Serv:137Rendements:deuxdouzaine Temps de préparation:0les heures40minutes Temps de cuisson:0les heuresquinzeminutes Temps total:0les heures55minutes Ingrédients2 C. farine tout usage 1/4 c. À thé Le sel 1 C. Beurre sans sel 3/4 c. sucre de confiserie 2 cuillères à café extrait de vanille sucre onfecters, pour la décoration 1/2 c. confiture de framboises sans pépinsCe module d'achat d'ingrédients est créé et mis à jour par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur leur site Web. les directions
  1. Dans un petit bol, mélanger la farine et le sel. Dans un grand bol, au batteur électrique à vitesse moyenne-élevée, battre le beurre et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux, environ 3 minutes. Incorporer la vanille. À basse vitesse, incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité. Façonner la pâte en 2 disques; envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à fermeté, au moins 2 heures ou toute la nuit.
  2. Préchauffer le four à 300 degrés F. Tapisser 2 grandes plaques à biscuits de papier sulfurisé. Entre 2 feuilles de papier ciré fariné, rouler 1 disque 1 & frasl; 8 pouces d'épaisseur. Avec un emporte-pièce en forme de cœur fariné de 3 pouces, découpez les biscuits. Découpez au centre des demi-biscuits avec un emporte-pièce en forme de cœur fariné de 1 1 & frasl; 2 pouces. Glissez les biscuits sur du papier ciré sur une autre grande plaque à biscuits et réfrigérez environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Retirez les centres en forme de cœur des biscuits; placer les biscuits sur des feuilles préparées, espacées de 1 pouce. Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur du papier sulfurisé sur des grilles. Répétez avec le reste de la pâte en reliant les restes.
  3. Tamisez le sucre des confiseurs sur les biscuits avec des centres de découpe. Étalez 1 cuillère à café de confiture sur chaque biscuit nature; garnir du reste des biscuits pour former des sandwichs.
cœurs sablés à la vanille James BaigrieCes biscuits fourrés à la confiture feront fondre les cœurs et se résoudront en invitant à la vanille beurrée.